Comprenez votre consommation


Comprenez votre consommation.

Selon les repères canadiens sur l’alcool et la santé, un verre standard correspond à :

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Il est important de savoir que la définition d'une boisson standard peut varier en fonction du type d'alcool que vous consommez. Par exemple, remplir votre verre en plastique à ras bord avec du vin est en fait l'équivalent d'environ 2 1/2 boissons.

Certaines boissons, tels les coolers, les vins fortifiés ou les boissons de spécialité, (cocktails) contiennent davantage d'alcool.

Par exemple, un cooler peut contenir 7% d'alcool, donc ce n'est pas une boisson standard. Certaines boissons, comme le porto, peuvent avoir 20% de teneur en alcool ou un spiritueux comme le brandy peut avoir une teneur en alcool de 25%.

Ensuite, il y a des boissons de spécialité (cocktails), comme un martini ou le Long Island Iced Tea, qui mélangent une variété d'alcools. Un martini par exemple peut contenir jusqu'à trois «verres» de différents types d'alcool, de sorte qu'un martini pourrait être l’équivalent de trois bières. Le Long Island Iced Tea peut en contenir jusqu’à quatre, et équivaut donc à quatre bières.

Savoir ce que contient une boisson standard vous aide à réduire les risques pour la santé à court et à long terme.

Lorsqu'une personne boit de l'alcool, son alcoolémie augmente.

Qu'est-ce que le taux d'alcool (TA) ou d’alcoolémie?

L’alcoolémie (TA) est la quantité d'alcool dans votre circulation sanguine. En principe, c'est une mesure en milligrammes du taux d'alcool par 100 millilitres de sang, qui s’écrit comme milligrammes pour cent, ou mg%. Au Canada, c’est commettre une infraction criminelle que de conduire avec un taux d'alcool de 80 mg% ou plus (souvent appelé « 0,08 »).

Les personnes qui ont de l'alcool dans leur système sont moins alertes; leurs inhibitions sont plus faibles et leur jugement altéré, ce qui les amène à faire des choses qu'ils ne feraient généralement pas. Les personnes dont le taux d'alcool est élevé peuvent ne pas remarquer les signes avant-coureurs, telle la réaction physique corporelle, indiquant qu’elles ont déjà consommé assez d’alcool, et ne réagissent pas aussi rapidement à ce qui se passe autour d’elles.

Le Manitoba prend une position ferme à l'égard de la conduite avec facultés affaiblies et le taux d'alcool autorisé est de 50 mg% (souvent appelé « 0,05 »). Bien que 80 mg% demeure le niveau qui mène à une accusation criminelle, les conducteurs dont le taux d'alcool est de 50 mg% ou plus se verront immédiatement suspendre leur permis de conduire et imposer une amende ; de plus, leur véhicule sera mis en fourrière et ils devront payer des frais pour rétablir leur permis.

Peu importe que vous consommiez chez vous ou lors d’occasions sociales, en repensant à votre consommation, vous pouvez réduire les risques à court et à long terme.

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Le nouveau Repères canadiens sur l’alcool et la santé du Centre canadien sur les dépendances et l’usage de substances présente un continuum des risques. Plutôt que de fournir des limites journalières ou hebdomadaires, les repères recommandent aux Canadiens d’envisager de réduire leur consommation d’alcool.

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Limite zéro

Évitez de boire:
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  • En conduisant: l'alcool et la conduite NE font JAMAIS bon ménage;

  • Si vous êtes enceinte ou que vous prévoyez le devenir;

  • Si vous allaitez;

  • Si vous prenez des décisions importantes;

  • Si vous faites une activité physique dangereuse;

  • Si vous utilisez des machines ou des outils;

  • Si vous prenez des médicaments, ou des drogues qui interagissent avec l'alcool, y compris le cannabis;

  • Si vous vivez avec une maladie mentale ou physique;

  • Si vous avez une dépendance à l'alcool.

  • Si vous êtes responsable de la sécurité des autres.

Questions fréquemment posées

Qu'en est-il des occasions spéciales?

Nous avons tous des raisons de faire la fête et, souvent, l'alcool en fera partie. Vous pouvez réduire votre risque de préjudice, y compris des blessures causées par des chutes, des accidents de la route ou des comportements abusifs ou violents, en n’excédant pas la consommation de boissons alcoolisées recommandée : pas plus de 2 verres par période de 3 heures.

Prévoyez toujours votre consommation dans un environnement sécuritaire avec des gens que vous connaissez et en qui vous avez confiance.

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Qu'entendez-vous par risques? Après tout, ce n’est que de l’alcool, non?

Il est vrai que les risques augmentent après avoir bu de l’alcool. La plupart des Canadiens savent que la consommation d'alcool augmente les risques à long terme de troubles de santé comme la cirrhose, l'hypertension artérielle, les accidents vasculaires cérébraux, le Trouble du spectre de l'alcoolisation fœtale et certains types de cancer. Mais saviez-vous qu'il existe aussi des risques à court terme? La consommation d'alcool augmente le risque de blessures causées par des accidents de la route, des chutes et des comportements abusifs ou violents. Boire de l’alcool augmente également votre risque d'autres méfaits, comme l'empoisonnement à l'alcool, la perte de contrôle, la prise de mauvaises décisions ou se retrouver dans une situation embarrassante. Pour réduire vos risques, buvez avec des personnes que vous connaissez et où vous savez que vous serez dans un environnement sécuritaire. Fixez des limites, grignotez pendant que vous buvez et prenez un boisson non alcoolisé pour chaque verre d’alcool.
Comment puis-je obtenir de l’aide pour réduire ma consommation?
Si votre grande inquiétude est votre consommation d'alcool, parlez-en à votre médecin ou communiquez sans frais avec la Fondation manitobaine de lutte contre la dépendance par le biais de sa ligne téléphonique de secours (sans frais) au 1-855-662-6605.
Qui donc a établi ces directives?

Les directives de consommation d’alcool à faible risque ont été élaborées par une équipe d'experts canadiens et internationaux indépendants en partenariat avec le Centre canadien sur les dépendances et l’usage de substances.

Le nouveau Repères canadiens sur l’alcool et la santé du Centre canadien sur les dépendances et l’usage de substances présente un continuum des risques. Plutôt que de fournir des limites journalières ou hebdomadaires, les repères recommandent aux Canadiens d’envisager de réduire leur consommation d’alcool.

La RAJC voit au respect de toute règlementation qui encadre ce qui a trait à l'alcool, au jeu et au cannabis dans la province. La RAJC a pour mission d’éduquer les Manitobains sur le jeu responsable ainsi que la consommation responsable d'alcool et de cannabis.